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Message par Chiquita Mer 28 Mar - 22:04

Parfait ça.

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Message par Quentin I Lun 9 Avr - 18:41

Aprés discussion avec notre équipe féminine de cuisine.

Le constat est tombé, la roulante est bonne pour maintenir les aliments au chaud mais moins performante pour chauffer les aliments.

On se dirige donc vers l'achat d'une nouvelle roulante !
Ahem, je voulais dire, on se dirige donc plutot sur l'achat d'une seconde gulaschkessel qui par contre remplis trés bien son office.

Pour le reste, hormis du bois sec et un réchaud, nous manque t'il des choses ?
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Message par Chiquita Lun 9 Avr - 21:44

Un ouvre boîte.

Faudrait quand même la tester de nouveaux avec du bois sec et placer un thermomètre dans l'eau pour voir à combien on peut la faire monter en température.

Si c'est possible d'avoir les dimensions du four, cela me permettrais de voir pour des plats qui pourraient être plus adaptés que ceux que l'on avait.

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Message par Guillaume.K Sam 14 Avr - 20:25

oui, je pense qu'avec du bois bien sec et en quantité on doit pouvoir la faire monter en température.
Je n'ai pas bien regardé comment étaient les jointures mais voir si il ne faut pas refaire les joints pour améliorer l'étanchéité.
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